カクテルセミナー

先日はカクテルセミナーにご参加いただいた皆様、ありがとうございます。

お陰様で開催から早2年、多くの方にご支持いただきカクテル文化の発信と発展に微力ながらお手伝い出来ることに感謝しております。

セミナーを機会にカクテルをより身近に思っていただき、ご自宅でお作りになっているというお話しまで聞くと、本当に嬉しく思います。ありがとうございます！

次回は7月28日、日曜日14時開催予定です。

そして！！！
8月25日には弊社の社内カクテルコンペティションもございます。

皆様のご参加ご来場、心からお待ちしております。

ワールドクラス ジャパンファイナル

ようやく梅雨らしい雨が降り、一安心な今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか?

先日はお台場まで出張りまして、バーテンディングの技術とパフォーマンスを競うワールドクラスジャパンファイナルの見学に行って参りました。

オリジナルや即興でカクテルを作ったり、スピード勝負やフードとのマッチングカクテルなど競技は4種目。

カクテルを作るだけではなく、その一杯に込めた想いやカクテル・お酒の時代背景など個人的見解を話しながらのパフォーマンスで、魅せるバーテンダーという表現がピッタリの大会でした。

時間の都合もあり全て見られたわけではありませんが、とても楽しくそしてなるほど！と思わせられる、収穫のある大会でございました。

熱い気持ちのうちに、来年を見据えて今から取り組んで行く所存でございます。

http://www.kirin.co.jp/brands/wcjapan/index.html

カクテルコンペチケット販売開始です

皆様お待たせいたしました、カクテルコンペチケットが店舗に届けられました。

今年は色鮮やかな赤いチケットです。

特典も例年通りコンペ当日だけではなく、その前後も楽しんでいただける充実した内容です。

皆様お誘い合わせの上、ご来場いただきますようお願い申し上げます。

決戦は8月25日です!!!

Grand Open

6月3日に、後輩が赤羽にお店をオープンさせます。
日比谷を卒業して早数年、ご存知の方もいらっしゃると思います。

何かにつけて顔を見せに来るマメな奴なので、ついつい応援したくなります。

しかし、経営者としての実務経験は彼の方が先輩、話をするのが楽しみでもある後輩の一人です。

ぜひ、お見知り置きを！

6月のお試し！

時が経つのは早いもので、あっという間に6月になりました。

THEBARの初代マスターとなって823日目を迎えます。応援ありがとうございます。これからもよろしくお願いいたします。

今月のインフュージョンのご紹介ですが、現在漬け込み中でまだ仕上がっておりません。
出来上がり次第ご報告させていただきますので、今しばらくお待ちいただきますようお願い申し上げます。